Рецепт потрясающей запеканки: дети просто уплетают — готовится с удовольствием

Рецептов в интернете огромное множество, а вот сколько из них удачных остаётся только догадываться. Канал Натальи Калниной уже проверен и большинство рецептов заходят на «Ура». Моя дочь та ещё капризуля по отношению к еде, но эта запеканка ей очень понравилась. Рецепт проверила на своей кухне и теперь смело делюсь с вами.

Вам потребуется:

• сливочное масло — 60 г.
• сахар — 3 столовые ложки
• сметана — 3 столовые ложки
• соль — на кончике чайной ложки
• ванилин
• манная крупа — 3 столовые ложки
• творог — 500 г
• яйца — 3 шт.

Используйте только растопленное сливочное масло. Возьмите глубокую миску для замешивания массы.

К сливочному маслу добавьте сахар, сметану (лучше взять 20% жирности), ванилин, манную крупу. Содержимое нужно хорошо перемешать до получения однородной массы.

Теперь добавьте творог, яйца и после этого тщательно взбейте блендером. Старайтесь получить консистенцию крема. Если взбивать в течение 5-7 минут, то получится просто нежнейший крем.

Возьмите форму для запекания и смажьте её сливочным маслом, заполните тестом и отправьте в духовку, разогретую до 160 градусов примерно на 70-90 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.

Запеканка готова, приятного аппетита! С запеканкой отлично сочетаются с вареньем, сгущёнкой, сметаной или джемом.

Попробуйте приготовить своему ребенку вкуснейший десерт за 10 минут.

Редакционный стандарт.