Апельсиновый пирог: простой рецепт — ароматная выпечка к чаю
Простой рецепт ароматного апельсинового пирога. Как быстро приготовить тесто и нежную цитрусовую начинку
Автор кулинарного канала «Розовый баклажан» поделился простым рецептом апельсинового пирога.
Быстрое тесто
Смешать 300 грамм муки, 80-100 грамм сахара, чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. В эту смесь добавить 100 грамм холодного маргарина или масла и растереть все в крошки.
В получившееся тесто вбить 1 яйцо, и быстро замесить. Треть убрать в морозилку, а оставшуюся часть распределить руками по форме с высокими бортиками.
Начинка
2 крупных апельсина очистить от кожуры и белых пленок, перемолоть блендером в пюре, добавить цедру, 100 грамм сахара и 4 столовых ложки крахмала. Эту смесь немного проварить, пока она не загустеет.
Сборка
Остывшую начинку выложить на основу из теста, а сверху натереть на крупной терке тот кусок, что был в морозилке.
Пирог выпекать около получаса при обычной температуре. Дать полностью остыть, чтобы начинка стала как желе.
Ранее мы рассказывали, как правильно сварить дома кофе
фото канала «Розовый баклажан»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирог-молния — взрыв вкуса домашней пиццы за 15 минут
Пирог «Дежурный»: готовится за 5 минут без замеса — вкусная альтернатива пицце
Пирог с картошкой: рецепт без хлопот — готовится за 5 минут, а съедается мгновенно
Песочный пирог с творожной начинкой: простой рецепт — рассыпчатое тесто
Вкусный пирог как из кофейни: секрет простого рецепта с ягодами — получается нежным и сочным
Пирог из соленых огурцов: тесто на кефире — сытный ужин из остатков в холодильнике
Интересное
Поехал на жёлтый — жди штраф: тише едешь, дальше будешь
20:46 – 27 февраля
Хитрая штука в машине: зажми две кнопки сразу — удивишься
20:46 – 27 февраля
ЗИС-154 — первый советский автобус на плавном ходу: он во многом опередил своё время
18:32 – 27 февраля
Эти авто — в зоне особого риска: 2 иностранных кроссовера, чьи АКПП «сдуваются» уже к 50 тысячам пробега
16:27 – 27 февраля
Штраф, лишение прав или «всё верно»: чем грозит выезд за стоп-линию из-за «надрывающейся» Скорой — разъясняет автоюрист
13:31 – 27 февраля
Последний день зимы под парадом планет: гороскоп на 28 февраля для 3 знаков Зодиака — время огненных решений
12:01 – 27 февраля
Колеса отбалансированы, а руль на скорости «бьёт»: 4 причины вибрации, в которых виноват не шиномонтаж
10:31 – 27 февраля
Идеальная чистота в доме за одну минуту — это реально: Ирина Яшина научит
8:44 – 27 февраля
Ракинг: как сжигать в 3 раза больше калорий, просто гуляя с рюкзаком
8:07 – 27 февраля
Визжит, кашляет и масло жрёт: на таких оборотах двигатель дохнет
4:46 – 27 февраля
