16+
Информационное агентство «Би-порт»

Песочный пирог с творожной начинкой: простой рецепт — рассыпчатое тесто

15:45 – 5 сентября 2025

Простой рецепт домашнего песочного пирога с нежной творожной начинкой

Автор кулинарного канала «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом» поделился рецептом песочного пирога с творожной начинкой.

Тесто

Нужно взбить два яйца со стаканом сахара, добавить 180 грамм растопленного остывшего маргарина и все это смешать с 3 стаканами муки с разрыхлителем.

Тесто получится густым. Его нужно разделить на две части — большую убрать в холодильник, меньшую в морозилку.

Начинка

Творог смешать с яйцом и сахаром до однородности.

Сборка

Охлажденное тесто раскатать, выложить в форму, сделав бортики. Сверху распределить творожную массу.

Замороженную часть теста натереть на крупной терке и посыпать начинку.

Пирог выпекать при 180 градусах около 50 минут. По готовности можно посыпать сахарной пудрой.

Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Поехал на жёлтый — жди штраф: тише едешь, дальше будешь

20:46 – 27 февраля

Хитрая штука в машине: зажми две кнопки сразу — удивишься

20:46 – 27 февраля

ЗИС-154 — первый советский автобус на плавном ходу: он во многом опередил своё время

18:32 – 27 февраля

Эти авто — в зоне особого риска: 2 иностранных кроссовера, чьи АКПП «сдуваются» уже к 50 тысячам пробега

16:27 – 27 февраля

Штраф, лишение прав или «всё верно»: чем грозит выезд за стоп-линию из-за «надрывающейся» Скорой — разъясняет автоюрист

13:31 – 27 февраля

Девушка и парень гуляют с собакой по снегу зимой

Последний день зимы под парадом планет: гороскоп на 28 февраля для 3 знаков Зодиака — время огненных решений

12:01 – 27 февраля

Колеса отбалансированы, а руль на скорости «бьёт»: 4 причины вибрации, в которых виноват не шиномонтаж

10:31 – 27 февраля

Идеальная чистота в доме за одну минуту — это реально: Ирина Яшина научит

8:44 – 27 февраля

Школьные рюкзаки в детском торговом центре

Ракинг: как сжигать в 3 раза больше калорий, просто гуляя с рюкзаком

8:07 – 27 февраля

Визжит, кашляет и масло жрёт: на таких оборотах двигатель дохнет

4:46 – 27 февраля