16+
Информационное агентство «Би-порт»

Пирог «Дежурный»: готовится за 5 минут без замеса — вкусная альтернатива пицце

23:45 – 12 сентября 2025

Рецепт быстрого пирога на кефире с начинкой из того, что есть в холодильнике

Автор кулинарного канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал о том, как быстро приготовить сытный пирог, который по вкусу напоминает пиццу.

Для теста понадобится: 250 мл кефира, 1 яйцо, половина чайной ложки соли, треть чайной ложки сахара, чайная ложка разрыхлителя, столовая ложка растительного масла и 160 граммов муки.

Все ингредиенты просто смешиваются в миске ложкой до консистенции густой сметаны. Тесто выливается на смазанный маслом противень. Сверху смазывается двумя-тремя столовыми ложками кетчупа.

Для начинки можно использовать что угодно, но есть и классический вариант:

  • 100 граммов ветчины, 2-3 шампиньона и 150 граммов тертого сыра.

Сначала пирог выпекается 10-15 минут при 200 градусах, потом достается, посыпается сыром и снова отправляется в духовку еще на 5-10 минут.

Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом

фото канала «Готовим с Калниной Натальей»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Поехал на жёлтый — жди штраф: тише едешь, дальше будешь

20:46 – 27 февраля

Хитрая штука в машине: зажми две кнопки сразу — удивишься

20:46 – 27 февраля

ЗИС-154 — первый советский автобус на плавном ходу: он во многом опередил своё время

18:32 – 27 февраля

Эти авто — в зоне особого риска: 2 иностранных кроссовера, чьи АКПП «сдуваются» уже к 50 тысячам пробега

16:27 – 27 февраля

Штраф, лишение прав или «всё верно»: чем грозит выезд за стоп-линию из-за «надрывающейся» Скорой — разъясняет автоюрист

13:31 – 27 февраля

Девушка и парень гуляют с собакой по снегу зимой

Последний день зимы под парадом планет: гороскоп на 28 февраля для 3 знаков Зодиака — время огненных решений

12:01 – 27 февраля

Колеса отбалансированы, а руль на скорости «бьёт»: 4 причины вибрации, в которых виноват не шиномонтаж

10:31 – 27 февраля

Идеальная чистота в доме за одну минуту — это реально: Ирина Яшина научит

8:44 – 27 февраля

Школьные рюкзаки в детском торговом центре

Ракинг: как сжигать в 3 раза больше калорий, просто гуляя с рюкзаком

8:07 – 27 февраля

Визжит, кашляет и масло жрёт: на таких оборотах двигатель дохнет

4:46 – 27 февраля