Великий пост со вкусом: морковь, запечённая с корицей и апельсиновым соком, — по-настоящему праздничное блюдо

В проходящий сейчас Великий пост меню разнообразить не так просто, и на выручку приходят самые простые овощи, особенно если их приготовить оригинально.

Сегодня будем необычно вкусно и очень аппетитно на вид запекать в масле с корицей на гарнир самую простую морковь, о полезности которой, думаю, даже и говорить не нужно.

Для этого нам понадобится: морковки, растительное масло (лучше — горчичное или авокадо), сахар, соль, молотая корица, апельсиновый сок.

Сначала подготовим смесь. Для этого миксером взбиваем масло, сахар, соль и корицу, после чего добавляем немного кипятка и апельсинового сока.

Почищенные морковки (целые или порезанные вдоль) раскладываем в форме для запекания, заливаем готовой смесью, накрываем противень алюминиевой фольгой и отправляем запекаться на 1,5 часа в духовку, разогретую до 180°C.

Готовую морковь можно по желанию украсить зеленью или чем больше нравится.

Сладкий коричный соус буквально преобразил обычную морковку, превратив её в блюдо для праздничного стола!

Ранее мы рассказывали, как к 8 Марта приготовить оригинальный салат «Дамский каприз».

Фото: скрин YouTube

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев