Сердце на блюде: рацион для здоровых сосудов — 5 добавок в рацион и рецепт салата

Подбирая продукты на полках магазина, стоит подумать — а что поможет регулировать давление, снизит уровень плохого холестерина, улучшит кровообращение и поможет сердцу.

Для всей этой тяжёлой работы сердечно-сосудистой системе необходим ряд микроэлементов. Прежде всего омега-3, которого в избытке в жирной рыбе. Употребление помогает от тромбов и атеросклероза. Поэтому рыба или хотя бы капсульная омега должны быть в рационе.

Следом с полезными жирными кислотами следуют орехи и семена — в них также много белка и клетчатки. Их участие важно для регулирования кровяного давления.

Листовая зелень последнее время получила буквально право голоса — многие оценили шпинат как источник витаминов, в том числе К, который крайне полезен для мышц, а сосуды и сердце не что иное, как мышцы.

Фрукты и тёмные ягоды — источники антиоксидантов, которые добавляют клеткам иммунитета и позволяют стареть медленнее.

Ну и куда же без бобовых с их растительным белком и витамином В, который необходим мышцам и нервной системе. Именно благодаря витамину В нервная система становится устойчивее к стрессам и не заставляет сердце работать на пределе.

Попробуйте приготовить салат с авокадо:

• Авокадо (1 штука среднего размера)
• Шпинат свежий (100 г)
• Шампиньоны свежие (100 г)
• Томаты черри (5 штук)
• Огурец свежий (1 средний)
• Масло льняное (1 столовая ложка)
• Мёд жидкий (1 чайная ложка)
• Бальзамический уксус (1 чайная ложка)
• Семечки подсолнечника (1 столовая ложка)
• Перец чёрный молотый и морская соль по вкусу

Будет нужно обжарить шампиньоны на сухой сковороде — и смешать ингредиенты в салат. Ваше сердце будет вам благодарно.

Ранее мурманский врач рассказала, как беречь самый трудолюбивый орган организма человека.