Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку

Сегодняшний рецепт — из тех, которые выручают в любой ситуации: когда времени не много, а хочется накормить семью вкусным и сытным салатом. Он получается сочным, свежим, а главное — готовится действительно считанные минуты (разумеется, без учёта варки ингредиентов).

Вот что нам для приготовления понадобится:

— 200 г мяса (свинина или говядина);
— 2 огурца;
— 3 яйца;
— 1 банка консервированной кукурузы;
— зелёный лук и укроп;
— майонез для заправки;
— соль — по вкусу.

Мясо и яйца отвариваем, даём остыть и нарезаем кубиком.

Также нарезаем огурцы, а зелень мелко рубим.

Все ингредиенты складываем в миску, добавляем к ним консервированную кукурузу, солим и заправляем майонезом.

Всё: как было обещано — несколько минут (если, конечно, мясо и яйца заранее отварить).

Чтобы салат действительно стал «минутным» мясо можно заменить на ветчину или копчёную курицу.

Ранее мы делились рецептом чебуреков «по-советски».

Фото: скрин YouTube

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев