Пригорело — не беда: как быстро очистить кастрюлю или сковороду — 4 народных средства

Эксперименты на кухне не обходятся без эксцессов. Пригоревшую пищу порой трудно отодрать, не испортив покрытие сковороды или кастрюли. Какие способы помогут вернуть чистоту посуде, подсказал кулинарный блог «Георгий Кавказ».

Поставить посуду на плиту, налить воду, бросит 4 столовых ложки соды, кипятить 10 минут. Потом оставить ещё на 20 минут, затем вылить воду и пройтись губкой.

В случае с эмалированной или алюминиевой посудой соду нужно заменить на 2 ложки лимонной кислоты. А если соды вообще нет, её можно заменить средством для мытья посуды.

Метод для обычной посуды без антипригарного покрытия: налить воду, перекись водорода и подождать 15 минут. Затем пройтись жёсткой губкой.

Важно помнить, что царапины на сковороде приводят к попаданию в желудок микрочастиц повреждённого антипригарного покрытия, сама поверхность может выделять канцерогенные вещества, а внутри неё появляется благоприятная среда для размножения бактерий.

Читайте также, как отмыть до блеска и обеззаразить все кухонные поверхности.