Сало спасёт сердце и сосуды — парадоксы здорового питания
Оказывается, свиное сало может быть полезным для вашего сердца и сосудов, если употреблять его правильно
Что такое настоящее чудо природы? И что, разбираемся с каналом «Игорь Ботоговский».
Давно считалось, что свиное сало повышает риск сердечных заболеваний, связанный с сосудами (речь про плохой холестерин). Но современные учёные уверены: всё наоборот! Почему же оно вдруг стало другом нашего организма? Интересно.
Парадокс № 1
Оказывается, сало богато олеиновой кислотой — той самой, что содержится в дорогущем оливковом масле, да ещё не из наших краёв. Она поднимает уровень хорошего холестерина, защищающего наши сосуды.
Парадокс № 2
Главное правило: больше значит хуже. Всего 20–30 граммов в сутки принесут пользу, а переедание превратит союзника в врага. Да тут и так понятно, все в меру.
Парадокс № 3
Покупайте натуральное сало без соли и добавок. Солёное и копчёное уничтожают всю пользу продукта.
Итог прост: не бойтесь немного сала, после еды, если любите здоровое питание, и ваш врач одобряет такую диету! Самое главное — одобрение вашего врача!
Друг научил друга готовить сало по новому, всего 3 шага дадут отменный результат, специи оставьте на потом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Звёздный секрет: Татьяна Буланова ответила, как остаётся стройной после новогоднего застолья — но повторить трудно
Ваша мечта сбылась: выпечка не навредит фигуре — эти бейглы едят даже строгие тренеры
5 ежедневных продуктов, из-за которых стареет кожа и болят колени: их в меню стоит сократить и лучше — до минимума
Снижаем холестерин — по-средиземноморски: советы кардиолога Натальи Пикулик
Всего 2 железных правила: как убрать живот — результат точно будет
Ночной жор — больше не проблема: смело ешьте после 6 и худейте
Интересное
Смородина крупная, и урожай утроился: 6 моментов в весеннем уходе — кусты не узнать
14:14 – 21 апреля
Магия апреля: 4 эффектных цветка для ленивого садовода — создаем сад мечты своими руками
13:24 – 21 апреля
Пахлава для ленивых: 3 слоя вместо тысячи — сложный десерт по простому рецепту
12:46 – 21 апреля
Ваша истинная роль: узнайте себя за 10 секунд — исследуем теорию архетипов
10:31 – 21 апреля
Весенняя помощь — 3 шага для спасения роз: реанимируем почерневшие кусты
9:23 – 21 апреля
Сытный ужин без хлопот — капустная запеканка с фаршем: муж просит добавки
7:34 – 21 апреля
Загляните в сундук — там секрет вашего богатства: психологическая практика
6:29 – 21 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 22 апреля, среду: Овны — совершат подвиг во имя любви, Тельцы — вернут краски миру, а Близнецы — сменят обстановку
4:45 – 21 апреля
Гороскоп для всех знаков на вторник, 21 апреля 2026 года: Близнецы наладят деловые связи, Весы избегут проблем с деньгами, а Рыбы дадут волю фантазии
4:44 – 21 апреля
Плитка в ванной — прошлый век: материал в 10 раз дешевле и легче при монтаже
0:31 – 21 апреля