Картошка с тефтелями в казане: рецепт сочного ужина — за один подход без лишних хлопот
Простой рецепт картошки с тефтелями в одной посуде
Автор кулинарного канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал, как в одном казане приготовить на ужин сразу и мясо, и гарнир.
Тефтели
Смешать 600 грамм мясного фарша со 100 граммами промытого риса, добавить одну измельченную луковицу, 3-4 зубчика чеснока, половину чайной ложки соли и перец по вкусу. Хорошо вымесить.
Овощная основа
На дно казана выложить обжаренные лук и морковь с ложкой томатной пасты. Сверху положить 800 грамм очищенного и порезанного картофеля, залить водой почти до покрытия и довести до кипения.
Сборка блюда
Поверх картошки выложить тефтели, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 35-40 минут. Перед подачей можно посыпать зеленью.
Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Не спешите это выбрасывать: 4 продукта, у которых «вторая жизнь» может быть вкуснее первой
Простой рецепт шоколадных конфет всего за 15 минут
Хлеб, который получается всегда: рецепт без казана и хлебопечки
Та самая «вышибающая слезу»: шеф-повар раскрыла забытый секрет советской горчицы, которую не купить в магазине
Когда лень крутить голубцы: изысканные и нежные капустники — приготовит и ребёнок
Интересное
Для ленивых кулинаров: бризоль — справится даже ребёнок
22:44 – 2 марта
4 марта: день после затмения: время важных осознаний
22:24 – 2 марта
Избегая ДТП: задачка на тренировку знаний — будто вы за рулём жёлтой машины
21:46 – 2 марта
Полы ослепительно чистые — и пахнет приятно: 7 секретных добавок в ведро
20:46 – 2 марта
После 50 творог - яд или лекарство: что важно знать
20:20 – 2 марта
«Черное золото» за 21 день: как приготовить идеальный компост, пока соседи ждут годами
20:05 – 2 марта
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
19:46 – 2 марта
Налог в размере 0 рублей: продаём машину, оставляя всю выручку себе — 5 условий
18:44 – 2 марта
3 марта: полнолуние и лунное затмение — день сильных эмоций
18:20 – 2 марта
Скупаю соду пачками: на грядках незаменимый помощник — стоит копейки, а пользы — вагон
17:44 – 2 марта