Смородина в дождливое лето: тоска по сладости — забота о будущем

Ни долгожданной сладости, ни насыщенного смородинового аромата. Конечно, виной всему затяжные дожди, но от этого понимания не легче. И тревожно не только за нынешний урожай — под угрозой оказывается и будущий сезон, а значит, действовать нужно уже сейчас. Как именно — рассказали авторы канала Посад.
Чудом смородина пережила майские заморозки, цветы уцелели и дали завязи. Но непрекращающиеся дожди свели эти усилия на нет. Да, смородина любит влагу, но нынешнее лето — это уже не полив, а настоящее испытание на прочность. И, увы, повлиять на погоду невозможно.

Чем так опасна для смородины избыточная сырость?
Во-первых, дожди буквально вымывают из почвы все питательные вещества, внесенные осенью и весной. Корни остаются без подкормки. Во-вторых, ягоды, насыщаясь водой, не успевают накопить сахар, оставаясь крупными, но безвкусными. В-третьих, постоянное переувлажнение лишает корни доступа к воздуху. И как следствие — неизбежная атака сферотеки (американской мучнистой росы), что особенно иронично для культуры, считающейся неприхотливой.

Конечно, на возвышенном песчаном участке последствия были бы мягче. Но в низине с глинистой почвой, как у многих, ситуация критична. Остается лишь поскорее собрать урожай, пока ягоды не испортились окончательно.

Мой сорт смородины — загадочный старожил сада, перевезенный черенком с прежней дачи без имени. В обычные годы он радует очень крупными, ранними и невероятно сладкими ягодами. Сейчас же они, увы, безвкусны. Раз моя смородина уже созрела (пусть и разочаровав), значит, и в других садах урожай скоро поспеет.

Почему ягоды теряют сладость? Три основные причины:

• Дефицит солнца. Хотя смородина исторически лесной житель, современным крупноплодным сортам для накопления сахаров необходимо солнце. А его-то как раз и не хватает в сплошной серой мгле.
• Переизбыток влаги. Да, полив во время налива ягод важен, особенно для взрослых кустов. Но когда дождь льет непрерывно, ягоды буквально трещат от излишков воды, а сахаристость падает до минимума.
• Вымывание калия. Этот элемент — ключевой для сладости и плотности ягод. Его подвижность играет злую шутку: затяжные ливни вымывают калий из почвы. Подкормки под корень в такую погоду практически бесполезны — следующий дождь смоет и их.

Клубнику нам удалось частично защитить с помощью тента. Он спасает от прямого попадания дождя и сырости, но, увы, не добавляет солнечного света. Чтобы тент не прогибался под водой, были прожжены отверстия над дорожками для стока.

Что можно предпринять для смородины?
Советуют дождаться хотя бы краткого прояснения в дождях. В такой «просвет» стоит вооружиться опрыскивателем. Хорошим решением будет внекорневая подкормка монофосфатом калия (МФК), разведенным строго по инструкции. Опрыскивание по листьям позволяет доставить калий и фосфор прямо «к столу», минуя вымываемую почву. Главное, чтобы после обработки хотя бы пару часов не было дождя, давая удобрению впитаться.

Использование золы летом не рекомендуется. Ее состав нестабилен, а резкое защелачивание почвы может спровоцировать хлороз (пожелтение листьев). Золу лучше приберечь для осеннего внесения, когда она послужит и удобрением, и раскислителем.

Важный момент для будущего урожая.
После сбора ягод смородина начинает закладывать почки для плодоношения в следующем году. Но сил у нее после дождливого сезона и вымытых запасов питательных веществ очень мало. Особенно страдают растения на бедных песчаных почвах. Вносить органику (навоз, компост) сейчас рискованно — она может вызвать ненужный рост побегов, которые не успеют вызреть до зимы.

Проверенная схема действий: сразу после сбора последних ягод под каждый куст вносят 20 граммов сернокислого калия (или 40 граммов калимагнезии, если наблюдалось преждевременное пожелтение нижних листьев) и 50 граммов суперфосфата. На песчаных почвах норму можно увеличить примерно в полтора раза. Суперфосфат работает на перспективу, обеспечивая закладку почек. Расчет прост: ориентируются на содержание калия в пересчете на оксид (K₂O), указанное на упаковке удобрения (в сульфате калия — около 50%, в калимагнезии — около 30%, отсюда и разница в дозах).

Будем надеяться, что будущий сезон порадует нас солнцем и по-настоящему сладкой смородиной.

Напомним, ранее мы писали о том, как поступить с жимолостью после сбора плодов.