Перец стал тонкостенным и пресным? 3 августовские подкормки, которые сделают его мясистым и сладким

Помните тот самый вкус перца из детства? Толстые, мясистые стенки, которые приятно хрустят на зубах, и насыщенный, сладкий аромат, от которого текут слюнки. А сегодня разрежешь плод, а там — тонкая, как пергамент, стенка и никакой сладости. Обидно до слез, ведь столько сил потрачено на рассаду и летний уход!

Часто причина кроется в одной фатальной ошибке: мы по привычке продолжаем «кормить» грядки азотом (настоем травы или коровяком) даже в августе. А зря! В этот период растению уже не нужно наращивать зеленую массу. Избыток азота заставляет перец «жиреть» в ущерб урожаю, делая плоды водянистыми, бледными и подверженными гнилям.

Сейчас вашему перцу жизненно необходимы другие элементы. Вот три проверенных рецепта, которые запустят процесс активного налива и созревания:

— Калийно-фосфорный «коктейль» для мясистости. Это база для толстых стенок и сладкого вкуса. Возьмите 15–20 г сульфата калия и 20–25 г суперфосфата на 10 литров воды. Важный нюанс: суперфосфат плохо растворяется в холодной воде, поэтому сначала разведите его в небольшом количестве горячей воды, а затем долейте до полного объема. Поливайте строго по влажной земле, по 1–2 литра под каждый куст.

— Монофосфат калия («скорая помощь» при похолодании). Если ночи стали холодными и корни плохо усваивают питание, этот препарат работает безотказно. Растворите 10–15 г удобрения в 10 литрах воды для полива под корень. А для внекорневой подкормки (опрыскивания по листу) концентрацию нужно снизить до 5–10 г на 10 литров. Делайте это вечером или в пасмурную погоду, чтобы не обжечь листья.

— Бабушкин зольный настой. Древесная зола — это не только бесплатный источник калия и кальция, но и отличная профилактика вершинной гнили, которая так часто портит плоды в конце сезона. Размешайте 1 стакан просеянной золы (используйте только от чистой древесины, без краски и мусора!) в 10 литрах воды. Дайте настояться пару дней, периодически помешивая, процедите и полейте грядки.

— Мягкая поддержка микроэлементами. Если вы заметили, что плоды наливаются туго, добавьте в любую корневую подкормку пару граммов борной кислоты на 10 литров воды. Бор улучшает отток сахаров в плоды и стимулирует их равномерное окрашивание

viktoriarad.livejournal.com

.

Мнение эксперта: «В период налива и созревания (август) азот из подкормок нужно исключить почти полностью. Главный упор делается на калий для сладости и массы плодов, а также кальций для упругости и толщины стенок», — отмечает агроном-консультант портала «АгроXXI»

www.agroxxi.ru

.

Важное правило: Никогда не лейте удобрения в сухую землю! Сначала обильно полейте грядку простой теплой водой, дайте ей впитаться, и только потом вносите питательный раствор. Это защитит нежную корневую систему перца от стресса и химических ожогов.

Не опускайте руки, если лето выдалось капризным. Правильная забота в нужный момент творит настоящие чудеса. Скоро вы будете с гордостью срезать с кустов тяжелые, глянцевые плоды, а ваши соседи по даче будут тихонько расспрашивать о вашем «секретном» рецепте мясистого перца. Богатого вам урожая и вкусных заготовок на зиму!

Поделиться в соцсетях:

Инна Новикова