Максимум вкуса из минимума продуктов: салат из 3 ингредиентов
Сочный и пикантный салат из того, что есть в холодильнике
Когда времени на готовку катастрофически не хватает, на выручку приходят экспресс-рецепты из самых простых продуктов. Сытный и одновременно освежающий салат из свежей моркови, огурца и полутвердого сыра — идеальное решение для быстрого перекуса или лёгкого ужина.
Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Сыр 150 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — по вкусу
Морковь натереть на корейской тёрке. Огурец нарезать соломкой или так же натереть. Сыр, чеснок тоже измельчить любым удобным способом. Всё тщательно смешать в миске, добавить соль по вкусу. По желанию можно немного охладить перед подачей.
Ведущий научный сотрудник НИИ питания Российской академии наук (РАН), диетолог Ольга Григорьян рассказала, чем заправлять салат вместо покупного майонеза. Надо просто взбить яйца и потихоньку добавлять оливковое масло. Получится вкусно и по-домашнему, без дополнительной химии.
Вам также пригодится наша статья о пользе кефира для ЖКТ.
Фото: генерация Qwen
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Царский пирог: сочный лосось в хрустящем слоёном тесте за 5 шагов
Королева бутербродов: секретный рецепт намазки за 5 минут — забудьте про колбасу
Чтобы таяло во рту: 3 надёжных маринада для сочного мяса на углях
Пышное и не черствеет: рецепт идеального дрожжевого теста на воде без яиц
Больше никакого сухого стейка: план «Б» для заморозки мяса
Без него шашлык не тот: свежий овощной салат — подзарядитесь витаминами
Интересное
Не развернут ли на границе: новые правила выезда детей за рубеж от нотариусов
1:02 – 23 мая
Зола не для всех: какие растения после такой подкормки теряют урожай и силу
23:02 – 22 мая
Копить без налогов станет сложнее: новые правила по вкладам — смотрите, чтобы вам не урезали льготы
22:01 – 22 мая
Как убрать царапины на автомобиле: рабочие способы для кузова, стёкол и салона
21:22 – 22 мая
Загляните в будущее: 10 секунд на выбор предсказания — магический шар видит ваш путь
20:17 – 22 мая
Царский пирог: сочный лосось в хрустящем слоёном тесте за 5 шагов
19:03 – 22 мая
Королева бутербродов: секретный рецепт намазки за 5 минут — забудьте про колбасу
18:14 – 22 мая
Деньги на ветер: 3 главные ошибки при покупке бытовой техники, которые совершают все
17:27 – 22 мая
Иллюзия-рентген: что сейчас происходит у вас на душе — подсознание выдаст правду
16:03 – 22 мая
Максимум вкуса из минимума продуктов: салат из 3 ингредиентов
15:24 – 22 мая