Кормим поджелудочную правильно: полезные продукты после 60 — забудьте о тяжести

10:04 – 14 мая

Железа на пенсии

После 60 лет наш организм начинает работать в режиме экономии ресурсов, и поджелудочная железа — не исключение. Привычная еда вдруг начинает вызывать тяжесть, а риск развития диабета 2 типа резко возрастает. Нутрициолог Кристина Калинина разбирает, какие продукты помогут поддерживать здоровье поджелудочной и всего организма.

Листовые овощи — идеальный выбор при диабете 2 типа, так как их гликемический индекс близок к нулю и они совершенно не повышают уровень сахара в крови. Главная ценность шпината, рукколы, листового салата и пекинской капусты заключается в высоком содержании магния — микроэлемента, который напрямую увеличивает чувствительность клеток к инсулину.

Авокадо — еще один суперфуд с низким гликемическим индексом. Содержит ценные мононенасыщенные жиры, которые эффективно снижают воспаление в тканях поджелудочной железы. Кроме того, богатые запасы растительной клетчатки в авокадо значительно замедляют усвоение углеводов из других компонентов пищи.

Корица — одна из самых изученных специй, которая защищает внутренние органы от разрушения. Активные полифенолы в ее составе активируют рецепторы клеток, помогая им быстрее усваивать глюкозу из крови и естественным образом снижать уровень сахара. Для терапевтического эффекта подходит исключительно настоящая цейлонская корица, а не дешевая кассия из обычных супермаркетов.

Данный материал носит ознакомительный характер и не заменяет очную консультацию врача. При наличии хронических заболеваний, пожалуйста, консультируйтесь со своим лечащим эндокринологом или гастроэнтерологом перед изменением рациона.

Ранее мы предлагали запастись коллагеном в домашних условиях.

Фото: скрин YouTube