В России разрешили переработку печени трески прямо в море: закон принят по инициативе Мурманской области

Госдума РФ одобрила во втором и третьем чтениях законопроект, который разрешает перерабатывать печень трески прямо на борту судов прибрежного промысла. Об этом сообщил губернатор Мурманской области Андрей Чибис.

Новый закон отменяет ранее действовавший запрет на переработку печени трески в море и открывает возможность производить консервы прямо на промысловых судах, сообщили в Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ).

По замыслу авторов инициативы, это должно сократить потери сырья: переработка на месте добычи позволит избежать списания улова и эффективнее использовать ресурсы.

Эксперты отрасли отмечают, что переход к морской переработке способен увеличить выпуск консервов из печени трески примерно вдвое по сравнению с текущими объёмами береговой переработки, а также укрепить предложение на внутреннем рынке.

Закон вступит в силу с 1 сентября 2026 года. С этого момента рыболовецкие суда смогут перерабатывать печень трески прямо в море, повышая рентабельность промысла.

Ранее мы уже писали что Росрыболовство обновит оснащение спасателей Заполярья.