16+

Мурманская ветеринарная лаборатория нашла опасные бактерии в еде

19:37 – 7 апреля

Специалисты исследовали анализы свыше 2,6 тысячи образцов продуктов питания

Лаборатория анализы еды

В Мурманской области по итогам первого квартала 2026 года зафиксировали три нарушения качества продуктов и воды. Об этом сообщили в региональном Комитете по ветеринарии.

За этот период специалисты исследовали анализы свыше 2,6 тысячи образцов рыбы, мяса, кормов и питьевой воды. В общей сложности было проведено около 8,6 тысячи лабораторных исследований.

Отдельно проверили 321 образец готовых блюд из предприятий общественного питания. В двух случаях выявлены нарушения: в продукции обнаружили кишечную палочку и золотистый стафилококк.

Кроме того, специалисты исследовали 159 проб воды. В одном из образцов зафиксировали превышение допустимого уровня содержания микробов. Остальная продукция, включая молоко, яйца и консервы, соответствовала установленным требованиям качества.
Ранее мы писали что учёные нашли в Мурманской области бактерии, способные очищать почву от нефтепродуктов.

Фото: Freepik
Лента новостей