Готовятся элементарно
Для этого беспроигрышного блюда понадобятся простые ингредиенты:
350 г творога
200-250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 яйцо
1 столовая ложка сметаны
2 столовые ложки сахара
Щепотка соли
Растительное масло для жарки.
Творог пробейте блендером и смешайте его с яйцом, сметаной, солью и сахаром. Посыпьте массу разрыхлителем и порционно вносите просеянную муку. Её расход зависит от влажности творога. По консистенции тесто должно получиться мягким чуть липким.
Скатайте его в тонкий жгут диаметром 1-1,5 см и разделите на брусочки длиной 7-10 см. Жарьте в масле по паре минут с обеих сторон до румяной корочки. Готовые брусочки выкладывайте на бумажное полотенце. Оно впитает лишний жир. Подавайте, посыпав сахарной пудрой. Если десерт остынет, он останется нежным и воздушным даже на следующий день.
Ранее мы делились идеями необычного, супер-быстрого и полезного завтрака.
9:29 – 30 апреля
8:03 – 30 апреля
5:58 – 30 апреля
4:45 – 30 апреля
23:24 – 29 апреля
21:07 – 29 апреля
18:02 – 29 апреля
15:01 – 29 апреля
13:26 – 29 апреля
10:34 – 29 апреля